Polpette Classiche

  • Per 2 Persone
  • Preparazione: 20 minuti

Ingredienti

  • 300gr di Carne di Manzo di Fassona
  • 50gr Pangrattato
  • 2 Carote
  • 1 Uovo
  • ½ Cipolla bianca
  • Sale e Pepe

In questo video proponiamo la versione più light della polpetta classica scegliendo la cottura al forno senza alcun tipo di sughi o condimenti. Questo oltre che a semplificare la ricetta permette di mantenere inalterati i sapori degli ingredienti utilizzati.

Pronte in pochissimo tempo adatte a tutte le occasioni sia come secondo o piatto unico accompagnato da verdure di stagione.

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